中药煎煮后的沉淀物是服用还是扔掉

时间:2017-06-16 09:54:11 来源:久久健康网

[摘要]

中药是现如今生活中大部分人都在使用的一种保健以及治病方法,但是很多人在中药煎煮时都有这样的疑问:中药煎煮后的沉淀物应该怎么处理,是服用还是扔掉呢?其实这也是我们生活中常会遇到的问题,那么究竟应该怎么样,下面就跟随小编一起了解下吧!

   中药是现如今生活中大部分人都在使用的一种保健以及治病方法,但是很多人在中药煎煮时都有这样的疑问:中药煎煮后的沉淀物应该怎么处理,是服用还是扔掉呢?其实这也是我们生活中常会遇到的问题,那么究竟应该怎么样,下面就跟随小编一起了解下吧!

中药汤剂的沉淀物

  中药汤剂的沉淀物是喝还是扔,是因药而定的。刘教授对黄连与甘草共煎所能出现的情况作个大体介绍,黄连的主要有效成分为黄连素等生物碱,甘草的主要有效成分为甘草酸,甘草次酸等酸性成分。这两类成分的水中溶解度较大,故在用水煎煮时能够由中药饮片中溶出,两种药共煎时,各自进入水中的黄连素和甘草酸,有可能相遇并形成水中溶解度较小的盐或”复”合物,以微细颗粒状固体悬浮于煎液中,使煎液变混浊,如果将此煎液放置,则可能沉淀到碗底,形成泥糊状物。黄连与甘草用水共同煎煮,如果甘草用量较大,所得汤液,放置澄清,则上清液可以达到不苦,但抑菌效果大大降低。这就表明,具有抑菌作用且味又极苦的黄连素,被沉淀到碗底,即在泥糊样物中了。可见,如果将含有黄连和甘草的处方共煎时,所得汤液在碗中放置后,碗底所得的泥糊状物,若弃之不用,显然会影响药效。

  正确的作法,还是再往泥糊状沉淀物中加点水,并搅混,将此混浊液再服完,是合适的。据刘教授讲,到目前为止,还不能完全阐明哪些药物间所形成的难溶于水的物质,是有效还是无效,但为保险起见,即为了确保药效起见,还是不要将泥糊状物弃掉,尽可能服用为宜。

  对于中药煎得的汤液,虽然古代医家尚不知哪些化合物可能产生水中难溶解的物质,或者说尚不明了共煎中可能产生沉淀物的道理,但在临床实践中,却已注意到,不能轻易除去所产生的沉淀物,所采取的办法,其中就有药液过滤。目的就是让沉淀物进入药液,以供服用。就是在今天,此法仍然沿用,即仅用一层粗纱布或网布过滤。总之,喝中药汤剂,虽然较混浊,但混中有道理,切勿图好看、好服而将中药汤液轻易制成澄明液,煎出的汤剂全喝为好。

  通过以上的介绍,不知道大家对于中医煎煮后的沉淀物的处理方式有没有了解一些呢?由此看来,中药煎煮的沉淀物的服用或扔掉也是根据药物来决定的,切勿小看这样的问题,它也会直接关系到药效的发挥哦。希望对大家有用!

编辑: 金刚芭比
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