中医解说洋姜的功效与制作方法

时间:2017-10-18 16:01:12 来源:久久健康网

[摘要]

洋姜很多的人应该都有吃过的,很多人食欲不好就会选择吃这个来调节胃口,对于大家的味蕾是很管用的。不仅可以调节大家的饮食还可以帮助大家预防疾病,所以大家是很有必要了解一下的,洋姜的味道辣,很适合当开胃小菜,并且洋姜的功效与作用也非常高。今天就让小编和大家说说相关的问题。

  洋姜很多的人应该都有吃过的,很多人食欲不好就会选择吃这个来调节胃口,对于大家的味蕾是很管用的。不仅可以调节大家的饮食还可以帮助大家预防疾病,所以大家是很有必要了解一下的,洋姜的味道辣,很适合当开胃小菜,并且洋姜的功效与作用也非常高。今天就让小编和大家说说相关的问题。

<a href='http://zhongyi.9939.com/' target='_blank'><font color='blue'>中医</font></a>解说洋姜的功效与制作方法

  功效

  1、洋姜粥:食疗方面可用菊芋块茎100g,洗净切碎,大米100g淘洗干净,加水适量同煮成粥,调入食盐、香油后食用。这个方法适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。所以便秘或者是有浮肿,糖尿病的人可以食用洋姜粥来缓解病症。

  2、洋姜汤:洋姜60~90g,切片后加水煎汤服。这个方法取洋姜有利尿的作用。可以用于水湿停蓄,水肿,小便不利的症状。此外,也可用于糖尿病。所以有便秘或糖尿病的人可以食用这个方法。

  3、洋姜汁:洋姜30~60g,捣烂后绞取汁液,可加适量蜂蜜或白糖调味,一次服用即可。这个方法生用就可以了,是其洋姜清热凉血的作用,来用于治疗肠热便血。所以有便秘的亲可以直接使用这个方法生用就可以治疗肠胃疾病。

  洋姜的腌制方法

  对于许多人来说,没有胃口吃饭就像失眠一样,会严重影响人体的正常饮食和作息规律~而腌制洋姜就是一道非常出名的开胃腌菜啦~清清爽爽的腌洋姜,咬上一口酸酸甜甜,简直是下饭神器。现在不用买买买,也能吃上腌洋姜,赶快来看看洋姜的腌制方法吧。

  食材:洋姜、盐、大料、花椒、丁香、桂皮、水。

  做法

  1、准备好上述所需食材。

  2、将洋姜洗净,晾干水分。

  3、所有调料加水煮开,再晾凉。

  4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒,先加一层保鲜膜。

  5、再盖好盖子,放到阴凉的地方,腌制一个星期以上。

  6、吃的时候,把洋姜切成细丝,加点熟芝麻,再淋点酱油、醋和香油,即可。

  以上就是相关的介绍,相信大家都有了一定的认识和了解。这些自己可以判断的方法对于大家来说,都是很有帮助的,只要大家在日常生活中注意相关的防护措施,对于大家的身体健康都是很重要的,今天就和大家介绍到这里,希望可以帮助大家更好的认识更多的中医方法。

编辑: 叶子
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