煎煮中药可以水洗吗 水洗影响疗效要禁忌

时间:2017-12-26 16:08:26 来源:久久健康网

[摘要]

很多朋友在治疗疾病的过程中,都需要煎煮中药,但是不少朋友都是头一次接触中药,对于具体的注意事项并不是很清楚,比如,煎煮中药是否可以水洗这个问题,大部分朋友都是一无所知的,中医指出,煎煮中药前最好不要水洗,具体原因请看下文分析。

很多朋友在治疗疾病的过程中,都需要煎煮中药,但是不少朋友都是头一次接触中药,对于具体的注意事项并不是很清楚,比如,煎煮中药是否可以水洗这个问题,大部分朋友都是一无所知的,中医指出,煎煮中药前最好不要水洗,具体原因请看下文分析。

煎煮中药可以水洗吗 水洗影响疗效要禁忌

煎煮次数:以两次或三次为宜。

 

中药煎煮前不要清洗。这是因为:

 

1、水洗可使药材的水溶性成分丢失:煎煮中药可以水洗吗?由于不少药材中含有糖和甙类,可溶解于水中,经水洗后,将丢失一部分的有效成分,导致药效降低。

 

2、水洗可使粉末类药材丢失:煎煮中药可以水洗吗?中药中又不少药材是粉末类的,也有的在配药时需研碎,如桃仁、龙骨、滑石粉等,如果用水洗,会造成这些药物的流失。

 

3、水洗可致部分药材辅料丢失:由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料,而这些辅料易溶于水中,若用水冲洗,可导致部分辅料丢失。如常用药材中的胆南星、酒制大黄等。

 

煎煮中药可以水洗吗?在煎煮中药之前,不宜用水冲洗药材,以免造成药材成分的丢失,影响药物的疗效。

 

煎药的方法是否适当,对其疗效有很大关系。煎熬时间短了,药物的有效成分煎熬不出来,影响治病效果;煎熬时间过长,会使有效成分(例如挥发性成分)遭到破坏或丢失,并且还会把药煎煳。中药一旦煎煳,其性质就会发生改变。例如,滋补性中药煎煳后,其性味会由甘甜变成苦涩,不可能再起到滋补作用;活血化瘀药物煎煳后,会变成具有止血作用的药物。大部分中药煎煳后,有效成分都会遭到破坏,甚至效果相反,该清热的不能清热,该滋补的不能滋补。因此,中药煎煳后应丢弃。

 

煎煮中药可以水洗吗?这只是关于中药常识的基本问题,每一个需要和中药接触的朋友,都应该弄清楚这个问题,以免自己盲目使用煎煮方法,导致药效尽失,这样就得不偿失了,小编希望所有朋友都可以多了解一些中医的传统文化,尽量多掌握一些中药常识!

编辑: 世界爱热闹
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