“男人不能喝豆浆”系误传?

2015-02-28 16:21:03 来源:闻康网

[摘要]

  久久健康网编者按:男人到底能不能喝豆浆?豆浆含有非常丰富的蛋白质,女性喝豆浆,可以给身体带来很好的保健功效,但是在现在生活当中,很多人认为男人不应该喝豆浆,下面我们就具体去分析到底是不是这么回事。

  男人不能喝豆浆”系误传

  据称,豆浆中含有“大豆异黄酮”,这是一种雌激素,男人喝了会出现乳房发育、不长胡子、变娘娘腔等女性化特征,所以不宜喝。

  其实,男人不能喝豆浆的说法十分荒谬,纯属误传。

  首先,“大豆异黄酮”属于类似于激素的物质,在结构和性质上与雌激素相似,具有与人体内雌激素受体相结合的能力,故一向有“植物雌激素”之称。这种“植物雌激素”与药物雌激素不同。药物雌激素对人体的作用是单向的,直接增加激素含量。而豆制品中的“植物雌激素”对人体的作用是双向的。当人体内雌激素不足时,能够给予补充;人体雌激素不缺乏时,植物雌激素有抗氧化等积极的生理作用。

  由于“植物雌激素”的生物活性只有药物雌激素的千分之一,对于年轻女性来说,每天一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化。对于男性来说,豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡,更不可能影响男性性征,或影响男童正常发育。豆浆中丰富的植物蛋白、钙质、维生素等营养物质,可调节女性内分泌系统的功能,对男性来说也是预防骨质疏松的最佳食物之一。

  适当喝豆浆有益无害

  适当吃大豆对男性有益无害。因为女性体内有一种雌激素受体,大豆异黄酮与这种受体结合后,才能发挥出类似于雌激素的作用。男性体内不存在这种受体,因此豆浆内的异黄酮对男性不起作用。

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  缺乏雌激素的更年期妇女每天吃相当于50克以上干豆,或等量的豆制品,才能起到补充雌激素的效果,部分弥补雌激素水平下降带来的如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等问题。

  因此,豆制品对中老年女性很有益,对男性肯定不会改变激素水平。

  通过上面的这些常识介绍,我们会发现,其实男性不能喝豆浆是一种误传,男性喝豆浆不会给他们的身体健康,产生什么不利的影响和伤害,所以大家应该多了解,这些健康饮食的常识,不要让自己对饮食存在错误认识。

编辑:程淑燕

关键词:豆浆男人

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