・神经衰弱吃猪蹄

2010-06-21 16:09:48 来源:www.wenkang.cn

[摘要]

      猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成。食入猪蹄后,在人体小肠中胶原蛋白可

猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成。食入猪蹄后,在人体小肠中胶原蛋白可被消化为大量甘氨蛋白,这些氨基酸不仅能在人体内参与合成胶原,而且它在大脑细胞中是一种中枢神经抑制性媒介,能产生对中枢神经镇静作用。因此,食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋,对焦虑状态及神经衰弱、失眠等能起到改善作用。
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