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高血糖患者要注意饮食调养 高血糖患者吃哪些蔬菜比较好

发布时间: 2019-01-11 19:32:47      来源:久久健康网      编辑: 匿名

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高血糖患者要注意饮食调养 高血糖患者吃哪些蔬菜比较好
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高血糖是一种疾病,也就是人们所说的“三高”中的一种,日常生活中人们的正常血糖值都是在6.1mmol/L以下,如果说在没吃饭的时候超过了这个值,就是高血糖的表现,高血糖疾病有多种原因

高血糖是一种疾病,也就是人们所说的“三高”中的一种,日常生活中人们的正常血糖值都是在6.1mmol/L以下,如果说在没吃饭的时候超过了这个值,就是高血糖的表现,高血糖疾病有多种原因导致,尤其是不合理的膳食会形成高血糖,高血糖患者要注意饮食的调养。

对于现在很多上了岁数的人,都容易被高血糖,高血压等疾病所盯上。由于年纪大了,身体的抵抗力下降,因此也让这些疾病有机可乘,那么老人们患上高血糖该怎么办呢?接下来小编就给大家说一下食疗方法,高血糖吃什么蔬菜好。

高血糖吃什么蔬菜好

1、萝卜

萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。

2、毛豆

毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑功能,含有丰富的食物纤维,不仅能改善便秘,还有利于血压和胆固醇的降低,对糖尿病心血管病人很有好处。

3、魔芋

很多血糖高的人都容易吃晚饭后血糖升高,也就是餐后血糖高,如果能够经常吃魔芋,就会控制餐后血糖的升高。减轻胰岛的负担。

4、洋葱

味甘,辛,性微温,与葱,蒜性味相近,具有健胃,增进食欲,行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。经常食用不仅能帮助糖尿病患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。

5、胡萝卜

胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。

6、韭菜

除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。

高血糖的症状

1、心跳快速,呼吸缓而深。

2、厌食,食欲大减,体重明显比原来轻,虚弱无力,做事情用不上力气。

3、极度口渴。

4、尿糖测试呈阳性反应。

5、血糖测试值升高,这是血糖高具有特征的症状。

6、在生活中经常恶心,干呕,身体不适,呕吐不断,腹部偶有胀痛,不消化等症状。

7、尿多,皮肤乾燥,脱水。

如何预防高血糖

1.培养良好的生活习惯

不要过多沉迷于手机、上网等活动中,要养成晚上11点前睡觉的习惯,保证充足睡眠。

2、水果要选不太熟的

成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健价值的营养成分还更丰富。

3、白粥米饭配芹菜香干

白粥、白米饭等都属于上升血糖速度快的食物,吃时一定要配一些膳食纤维多、蛋白质丰富的小菜,比如芹菜拌香干。土豆或芋头等淀粉含量高的蔬菜,尽量别蒸着吃,要切成丝炒着吃,以抑制血糖上升。

4、喝饮料加奶别加糖

台湾《康健》杂志刊登的一项实验表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖,已经达到了人体每天摄入糖的上限。一般100毫升甜饮料中含糖12—13克。如果实在想喝,可以在红茶等饮料中加点鲜奶。

5、自己做做“减糖训练”

如果一个孩子从小就特别喜欢吃甜食,会慢慢不习惯吃天然食物,他长大后吃加工食品的几率就会大大增加。所以,有意识地从每周一次减糖餐或者减糖食物开始,增加到每日少吃一种含糖食物,几个月后,口味就会变淡。

随着人们生活水平的提高,生活中很多人们出现了高血糖的现象,大家一定要注意在饮食上的控制,以上文章内容为大家介绍了一些蔬菜,吃这些蔬菜有助于帮助调节高血糖,平时还需要多加锻炼增强体质,养成健康的良好的生活饮食习惯都能够帮助高血糖患者的身体健康。

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