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食疗养生很重要 “平民”中药效果同样好

发布时间: 2018-04-19 15:46:59      来源:久久健康网      编辑: 匿名

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食疗养生很重要 “平民”中药效果同样好
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对于中药,很多人第一时间会想到冬虫夏草,当然,这些中药材稀有并且价格昂贵,不可多得。但还有一些中药材,就存在于人们的日常生活中,称之为“平民”中药。可千万别小瞧了这些“平民”中药,

对于中药,很多人第一时间会想到冬虫夏草,当然,这些中药材稀有并且价格昂贵,不可多得。但还有一些中药材,就存在于人们的日常生活中,称之为“平民”中药。可千万别小瞧了这些“平民”中药,它们也同样具有养生保健的功效。

“平民”中药之田七

中药田七,又称之为“三七”,是是参类的一种,具有滋补作用,同时也是跌打损伤药,具有通经活络、活血祛淤的作用。经常食用田七,如用田七煲汤,可以调理冠心病

什么样的田七为好呢,选择颗粒大、坚实、光滑的,在使用时最好用鸡油文火炒至微黄,冷却后用锤子敲碎,因为这样可增强田七的滋补作用。

“平民”中药之杜仲

中药杜仲,又名胶木,属于杜仲科植物。杜仲具有壮肾、固肾、补腰等作用,杜仲如何使用呢?在此小编给大家推荐一款花生杜仲牛尾汤,此汤具有补血、益肾、强筋骨的功效。

这个汤的做法如下:花生60克,洗净浸泡;杜仲20克,置锅中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加水适量,武火煲沸后改用文火煲约3小时即可。在此温馨提示,为了增强疗效,可在杜仲置锅中后先放入少许淡盐水,炒干使用。

“平民”中药之陈皮

中药陈皮,想必大家都不陌生吧,就是大家所剩的橘子皮,有顺气消痰、宣通五脏的功效。人们在平时煲汤或者做豆类的汤时,可以添加一些陈皮,这样可以化气、化滞。陈皮使用前,最好要浸泡,一定要刮掉那层白色的东西,否则会有涩味。

“平民”中药之茯苓

中药茯苓,性平味甘,具有除湿、解毒、通利关节的功效,茯苓,可用来熬粥,具有健脾利湿的功效。

在此推荐一款茯苓栗子粥,食材和做法也很简单:茯苓15克,栗子25克,大枣10枚,粳米100克。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透即可。但需要注意的是,肝肾阴虚者慎服,服时千万不要喝茶。

上述所介绍的田七、杜仲、陈皮、茯苓虽然平时稀松常见,但在中药里也有很好的保健养生之功效。中医药材,并不是越名贵就越好,要适合自己的身体所需,才是最好的。像田七、杜仲、陈皮、茯苓这些“平民”中药,如果使用得恰当好处,可能会收到意想不到的功效。

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