冬季吃莲藕好不好 可健脾开胃养生功效强

时间:2018-01-08 14:59:36 来源:久久健康网

[摘要]

冬季的饮食保健十分关键,专家介绍,大家在冬季更应该注意好自己的三餐,冬季吃莲藕怎么样?不少朋友都很爱吃莲藕,大家都只以为莲藕有着美味的口感,其实不然,专家明确指出,莲藕除了味道比较好之外,还具有一定的养生功效,下面我们就一起来看一下吧!

冬季的饮食保健十分关键,专家介绍,大家在冬季更应该注意好自己的三餐,冬季吃莲藕怎么样?不少朋友都很爱吃莲藕,大家都只以为莲藕有着美味的口感,其实不然,专家明确指出,莲藕除了味道比较好之外,还具有一定的养生功效,下面我们就一起来看一下吧!

冬季吃莲藕好不好 可健脾开胃养生功效强

冬季吃莲藕有哪些好处?


1、止血散瘀

 

冬季吃莲藕的好处有哪些?莲藕中含有大量单宁酸,有收缩血管的作用,能够用来止血,还能凉血散血;此外莲藕中富含富含铁、钙,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量等营养元素,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。

 

2、健脾开胃

 

莲藕中含有粘液蛋白和膳食纤维,与人体内的胆酸盐,食物中胆固醇和甘油三脂相结合,能够使有害物质从粪便中排除,帮助减少脂肪吸收;而且莲藕中还含有鞣质,有一定的健脾止泻作用,能促进消化,开胃健脾,增强食欲,有助于帮助食欲不振,胃口不佳的人群恢复健康


3、补充营养

 

冬季吃莲藕的好处有哪些?藕的根茎粗壮,肉质细嫩,鲜脆甘甜,含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,有消食、止渴、生肌的功效。

 

4、安神镇定

 

莲藕有恢复神经疲劳的功效,可以用于防治精神过度紧张,焦虑不安引起的心神不定,失眠,眼睛疲劳等症。

 

冬季吃莲藕的好处有哪些?专家指出,莲藕具有诸多养生功效,其中富含多种维生素,无论男女老少,都应该多多食用,大家可以多掌握一些关于烹制莲藕的食谱方,在冬季多多进食莲藕,能够健脾开胃也能补充各种营养元素,绝对不会让你失望!

编辑: 世界爱热闹
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